Sul libro: Ho sposato una vegana

Ma ciaaaao. 

Come state? Io ho appena litigato con un paio di applicazioni del computer ma non me la cavo male.

Oggi ho intenzione di parlarvi di un libro. Anche se dovrei dire che parlerò di questo libro in relazione a me, in particolare in relazione alle mie abitudini alimentari.

Parto dicendovi che sono intollerante al grano. Quella della settimana scorsa non era una battuta. Mi viene davvero l'orticaria. Funziona così: io mangio e dopo mezz'ora, più o meno, inizio a riempirmi di bolle con pause abbastanza lunghe tra un'eruzione e l'altra. La gente mi guarda e dice: smetti di grattarti. Io la guardo, facendo notare che le mie mani sono lontanissime dalla zona colpita e che è il mio corpo che fa da solo per mostrare la sua antipatia nei confronti del glutine. Per ovviare, mi sono data all'integrale, il quale crea lo stesso problema ma in maniera notevolmente minore. Se con il grano normale gli attacchi vanno da uno a dieci al giorno, con l'integrale me la cavo con due o tre. Evvai.

Voi potreste chiedermi: ma perché sei così deficiente da continuare a mangiare il grano? Io vi rispondo come rispondo a tutti: perché altrimenti non mangerei niente. Dovrei brucare insalata e, badate bene, solo insalata, perché altri tipi di verdure irritano il mio delicato stomaco, ancora sotto pressione nonostante l'adolescenza e tutto ciò che si è portata dietro sia finita da tredici anni. A essere sinceri, anche con l'insalata ho qualche problema.
Per concludere, giusto perché sia chiara la mia situazione alimentare, non mangio carne. Diciamo che ne mangio poca, così poca che in un mese le volte in cui entra nel mio stomaco le posso contare su due dita.  

Tutto molto simpatico, vero? 
Se per il glutine e il resto del cibo non posso fare molto, visto che è il mio corpo che gestisce il tutto, la questione carne dipende dalla mia attitudine mentale. Non mi piace e mi dà un po' fastidio pensare che ciò che sto per sgranocchiare fosse una creaturina vivente. 

Chiaramente, spesso e volentieri me ne infischio e mangio a caso, anche perché se vado a cena fuori o a casa di amici non ho intenzione di fare la piaga che non può toccare niente. 
Come quando ti chiamano gli amici e... > Non prepariamo niente, eh! Giusto un piatto di pasta - pustole sparse - con i peperoni - stomaco che si contorce -, poi facciamo un po' di carne - mucca? Povera mucca - e come contorno verdure saltate - stomaco che si contorce -. Come dessert frutta - stomaco che si contorce-. Vi va?
> Maaaccceeeerto! Che domande! Io mangio tuuuttto. 
Ve lo immaginate come sarebbe dire di no a ogni cosa? Impraticabile. Palesemente. Non avrei più amici. Quindi mi nutro come tutti e poi o soffro in silenzio o appoggio cose fredde sulla pelle.  

Molto divertente. 
Se ve lo state chiedendo, ho problemi anche con i biscotti e le creme di nocciole ma rientrano nella categoria "ogni tanto me ne infischio".

Questa immensa premessa serve per spiegarvi perché quando mi è finito tra le mani Ho sposato una vegana, ho scelto di leggerlo. Sono sempre alla ricerca di cibi che possano darmi la stessa soddisfazione di quelli che non posso mangiare e che possano essere cucinati in maniera rapida perché mi annoio troppo in cucina. Alla proposta: se ti va te lo presto, ho risposto di sì. 

Trama:

Sposare una vegana ha conseguenze imprevedibili. Puoi ritrovarti a brucare l'erba da un vaso sul terrazzo, e sentirti in colpa per tutte le telline mangiate nella tua «crudele» vita precedente. Seguire questa dieta, scopri inoltre, comporta un grande dispendio di energie e - chissà perché? - di denaro. Roba da diventare nervosi per davvero, ancor piú quando, dopo mesi di torture, con sorpresa e quasi fastidio, sei costretto ad ammettere che i tuoi esami medici sono, per la prima volta, perfetti. A ogni modo, la storia di Fausto e Claudia ha un lieto fine, nel senso che Claudia vince (stravince, sarebbe piú corretto dire) e Fausto si arrende (senza nemmeno l'onore delle armi). Le cose vanno bene. Solo che, proprio sui titoli di coda, spunta una complicazione: l'imminente arrivo di una figlia. Avrà cuore, Fausto, di farne un'erbivora fin dalla nascita?

La copertina mi piace tantissimo. Semplice, di impatto, adatta a una storia come questa. Superato il primo giudizio grafico, vi parlo del libro. Si legge molto velocemente ed è un testo simpatico che apre la mente a interrogativi interessanti e a prese di posizione nuove. La moglie, come molti vegani che ho avuto modo di conoscere, è una sorta di autocrate che impone il suo punto di vista al marito, agli amici e al popolo in generale, persone ignare dei veleni che introducono nel loro corpo. Bella tosta, lei, di quelle che probabilmente vorresti mandare a quel paese un minuto sì e l'altro pure, ma io vi giuro che un caffè insieme ce lo prenderei. Peccato che la tipa non lo beva, preferendo le tisane che a me fanno venire il mal di stomaco tanto quanto la caffeina. Sono curiosa di vedere che tipo di soluzioni troverebbe per una disastrata alimentare come me. Forse l'erba gatta. Magari l'erba pipa. Chissà. 

Se avete voglia di scoprire quanto la dittatura alimentare possa essere irritante/interessante, prendetelo. Fausto Brizzi racconta la sua disavventura calcando gli aspetti negativi di questa convivenza senza mai tralasciare l'amore che prova per la moglie e l'importanza di avere un'alimentazione sana. 

Penso spesso alla possibilità di diventare vegetariana ma... ora che conoscete come sono messa, ditemi: cosa diavolo mangerei? Ve lo chiedo con amore, ovviamente, malgrado la carica emozionale espressa. 

Ora, visto che ho fame e che preferirei non darmi alle carote, cercherò qualcosa di commestibile che non scateni strane reazioni. 

Con emmoso tormento,

M.